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DAILY FÁBIO

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REGATA - Restaurante Alentejano Recheado de Sabores

02.12.19 | Fábio Belo

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Restaurante REGATA localizado em Alpalhão, no concelho de Nisa, um restaurante alentejano recheado de sabores. A cozinha é genuinamente portuguesa, destacando-se os pratos tipicamente alentejanos. 

As entradas são tipicamente alentejanas: pão, azeitonas, queijo de Nisa, enchidos de Alpalhão e toucinho (entremeada) frito.

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Como prato principal destaco o cação de coentrada, o arroz de cachola com carnes fritas, as migas alentejanas com carne grelhada ou frita, o achigã grelhado, o bife na pedra e os pratos de caça.

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Nas sobremesas destaco o tecolameco, a sericaia com ameixa de Elvas, as farófias, o queijo de Nisa com sopa dourada e o requeijão com doce abóbora e noz.

A garrafeira do restaurante é predominantemente alentejana.

 

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Contatos:

TLF: 245 742 162

Email: joaojunceiro@sapo.pt

Estrada das Amoreiras n6, Alpalhão

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Este artigo foi patrocinado pelo Restaurante Regata

 

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