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Daily Fábio

Crepes de Laranja Saudáveis (sem farinha)

Fábio Belo, 05.10.19

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Neste feriado, 5 de outubro, apresento-lhe a minha receita de crepes de laranja saudáveis. Ideais para comer ao pequeno-almoço ou ao lanche. 

Ingredientes

4 ovos;

3dl de bebida vegetal (ou de leite magro);

Sumo de uma laranja;

Raspa de uma laranja;

2 colheres de sopa de xarope  agave (ou de mel);

1 colher de sopa de amido de milho;

Canela.

Preparação

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea. De seguida faça os crepes numa frigideira anti-aderente untada com óleo de coco. Este preparado dá para 14 crepes.

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