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DAILY FÁBIO

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2 Sugestões de Hotéis para Passagem de Ano no Alto Alentejo

07.12.19 | Fábio Belo | comentar
Se procura sugestões para passar a passagem de ano no Alto Alentejo, este artigo é para si. O refúgio ideal para receber 2020 no maior dos sossegos O Alto Alentejo é uma região rica em artesanato, gastronomia, paisagens e com uma enorme herança histórica. É uma das (...)

Os melhores doces de Natal estão na Dona Galinha

05.12.19 | Fábio Belo | comentar
São muitos os doces típicos de Natal que fazem as delicias dos portugueses nesta época. Muitos deles "são obrigatórios" na mesa da consoada de muitos portugueses. O bolo rei ou rainha, as azevias, as filhoses ou coscorões, os sonhos, as fatias douradas ou as (...)

Bolo-Rei (Extra Fofo)

03.12.19 | Fábio Belo | comentar
O bolo-rei é um dos elementos que compõem a mesa de natal, por isso partilho a minha receita de bolo-rei tradicional. Um bolo muito saboroso e fofo. Surpreenda a sua família com esta receita. Ingredientes 600gr de farinha de pão brioche; 1 ovo; 4 colheres de sopa de (...)

REGATA - Restaurante Alentejano Recheado de Sabores

02.12.19 | Fábio Belo | comentar
Restaurante REGATA localizado em Alpalhão, no concelho de Nisa, um restaurante alentejano recheado de sabores. A cozinha é genuinamente portuguesa, destacando-se os pratos tipicamente alentejanos.  As entradas são tipicamente alentejanas: pão, azeitonas, queijo de (...)

Alpalhão recebe Art and Walking Festival

28.11.19 | Fábio Belo | comentar
A vila alentejana de Alpalhão, concelho de Nisa, recebe a segunda edição do Art and Walking Festival de 29 de novembro a 8 de dezembro. Esta iniciativa do Hotel Monte Filipe com organização da SAL  apresenta várias novidades nesta segunda edição. O Art and Walking (...)

A árvore do meu Natal...

23.11.19 | Fábio Belo | ver comentários (1)
  Gosto do Natal. Adoro as decorações natalícias. Este ano apostei no dourado, no branco e no creme para condizer com a neve da árvore. Bolas e mais bolinhas guardadas de anos anteriores vestiram o pinheiro cá de casa. O resultado está à vista.    O (...)

Sericaia (docinha, sem açúcar, sem leite e sem glúten)

20.11.19 | Fábio Belo | comentar
Esta sericaia tem o mesmo sabor da original, mas esta receita é bem mais saudável. Uma ótima sugestão para a sua mesa de natal. Ingredientes 400ml de bebida vegetal (usei de aveia); 6 ovos; 3 colheres de sopa de mel (ou 4 colheres de açúcar de coco); 4 colheres de (...)

Migas de Enchidos

18.11.19 | Fábio Belo | comentar
Estas migas podem servir de prato principal acompanhadas de uma boa salada, ou poderão ser um acompanhamento.   Ingredientes 1 morcela (opcional); 1 cacholeira; 1 chouriço; 1/2 salpicão; 1 dl de azeite; 5 dentes de alho; Coentros a gosto; Pimenta;  Folha de louro; 500 (...)

Polvo Assado no Forno com Batata Doce

16.11.19 | Fábio Belo | comentar
Esta receita de polvo no forno com batata doce é das minhas preferidas. Nesta receita as batatas ficam crocantes e o polvo muito tenrinho,. Ingredientes 750gr de batata doce; 1,5 ou 2 kg polvo; 5 dentes alho; 1 cebola; Pimenta; Sal; 1 molho de coentros; 2 folhas de louro; 200m (...)

Bolo de Coco (Saudável, Sem leite e Low carb)

13.11.19 | Fábio Belo | comentar
  Se gosta de bolos fofos e humidos esta é a receita ideal. Um bolo muito saboro e simples de fazer. Ingredientes 6 ovos + 2 claras; 80gr de coco ralado; 80gr de farinha de coco; 1 colher de chá de fermento em pó; 60gr de farinha de aveia (ou de amêndoa); 180 ml de (...)

MENSWEAR #2

11.11.19 | Fábio Belo | comentar
No começo de uma nova semana partilho convosco mais um look de moda masculina. O que acham deste look? Usariam? Siga-me no INSTAGRAM      

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